酵素がないと生きていけない！ | コラム | 京都府相楽郡精華町 山田川駅【株式会社食育こーぼ】

こんにちは＾＾

らじょあ整骨院 管理栄養士のいちのせです✴︎

今回は「酵素」についてです。

酵素とは何か‥タンパク質です！

自然界には約2万5000種類、体内酵素は約5000種類の酵素が存在します。

体内酵素の役割は食べ物を小さく切るハサミのような役割をします。

小さく切って栄養を吸収しやすくします。

酵素の種類と働き

　＊消化酵素　栄養を吸収しやすく分解

　＊食物酵素　体内の消化酵素を助ける

　＊代謝酵素　新陳代謝を助ける

ご覧のように

酵素がないと人間は生きていけません！

酵素が働きやすい温度は約37℃前後！

基礎体温を上げて、酵素が働きやすい環境を作りましょう♪

食育こ〜ぼのうるおいスムージーにはたくさんの酵素が入っています♪

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